A pizza caseira de atum perfeita: Receita fácil e rápida

Você está procurando a maneira perfeita de desfrutar de uma deliciosa pizza de atum caseira? Não procure mais! Neste artigo, revelaremos o segredo para preparar uma pizza de atum que irá encantar o seu paladar. Com esta receita fácil e rápida, você poderá saborear uma pizza fresca, saborosa e personalizada no conforto da sua própria cozinha.
Ingredientes:
1 Cebola picada;
1 Dente de alho picado;
1/2 Pimentão verde picado;
1 Tomate picado;
150g de molho de tomate;
200g Atum;
1 1/2 xícara de farinha de trigo;
3 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de fermento;
1 Ovo;
3 colheres de sopa de Óleo vegetal;
Modo de preparo:
Refogue o alho e a cebola no azeite, adicione o tomate, pimentão e sal a gosto. Adicione aproximadamente 80ml de água e após ferver, adicione o molho de tomate. Adicione o açúcar. Após mexer, adicione o Atum. O molho está pronto, reserve.
Para a massa, bata uma clara em neve e reserve. Em outro recipiente, misture a gema com o açúcar e depois misture a farinha e o óleo e misture bem. Adicione 50ml de água morna misture e adicione mais 50ml de água morna. Depois de mexer bem, adicione a clara em neve, após misturar bem, adicione uma colher de sal e o fermento. Coloque a massa em uma forma e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. Retire a massa do forno, espalhe o molho e retorne a forma para mais 15 minutos de forno.
Pizza de Atum pronta de forma rápida e fácil. 😉



